Kokosové kolieska

Tlačiť

350g Promix PK, 250g Promix Uni, 400g Hery, 250g kokosovej múčky, 3 vajcia, 250g práškového cukru, 1 prášku do pečiva

Zo surovín spracujeme na doske cesto, vyvaľkáme, povykrajujeme rôzne tvary, pečieme pri 170°C. Treba nechať odležať niekoľko dní. Sú vynikajúce, cesto sa nelepí, ani nemrví, možno ho povtláčať do formičiek na rožteky, orechy, prípadne pridať kakao, formičky netreba vymazávať tukom.