Pečený cícer

Potrebujeme:

1 konzervu cíceru, 3 PL olivového oleja, 1ČL sušeného cesnaku, 1 PL čerstvého tymianu alebo 1 ČL sušeného, 1 a 1/2 ČL rímskej rasce, soľ a čierne korenie podľa chuti

Postup:

Cícer zlejeme, opláchneme a osušíme. Na panvici rozohrejeme olivový olej, pridáme cícer a korenie a za stáleho miešania opekáme asi 7 minút, kým nezačne pukať a hnednúť. Upečený cícer vysypeme na papierovú utierku, aby vysala prebytočný tuk. V prípade potreby dochutíme.