Rok 2017 – celiastred

Fotky - Výročná členská schôdza (2017)

– sa konala 11. marca 2017 v Banskej Bystrici, za Vaše príspevky v hodnotnej diskusii a aj za dobroty, na ktorých sme si spoločne pochutnali.

Fotky - GLUTEN FREE EXPO 2017

29. apríla 2017 sme sa zúčastnili výstavy Gluten Free Expo 2017, ktorá sa konala na Výstavisku Expo Center Trenčín. Odhadujem, že za OZ Celiastred. pricestovalo okolo 40 ľudí – väčšina s využitím organizovanej autobusovej dopravy, ale boli aj takí, ktorí uprednostnili dopravu individuálnu.

Fotky - Život s celiakiou (2017)

Dňa 16. mája 2017 OZ Celiastred prijalo ponuku Komunitného centra Fončorda usporiadať v ich priestoroch besedu na tému “Život s celiakiou – ako sa to dá”, a tak sme sa v tento deň o 17:00h stretli v bývalej MŠ na Havranskom 9, Banská Bystrica. Na toto stretnutie bola pozvaná široká verejnosť a členovia nášho združenia. Členovia OZ zúčastnených informovali o celiakii, jej prejavoch a diagnostike, o bezgluténových potravinách, o príspevkoch od ÚPSVaR a ďalších nárokoch a výhodách, o predpise dietetických potravín na recept a mnohom ďalšom. Postarali sme sa aj o bezgluténové pohostenie. Naši priatelia i my sme mohli ochutnať viac druhov koláčikov, výborný kváskový chlieb, či cesnakové trojuholníky, ktoré pre nás s láskou napiekli niektoré naše členky. V družnom rozhovore sme zostali na priateľskom posedení až do večera.

Fotky - Deň kreatívcov (2017)

26. 05. 2017 popoludnie s Komunitným centrom Fončorda.

Deti aj dospelí maľovali na odznaky, tričká, hodváb, vyrábali šperky z cernitu i koráliek, plietli z papiera, skúšali hačkovať bábiky a zvieratká, kreatívne sa fotili, vyrábali eko peňaženky, zacvičili si jogu, nechali sa roztancovať orientálnymi tanečnicami, obdivovali ručné práce našich seniorov. Okrem výrobkov pre radosť návštevníci pomohli aj komunitnému centru, v cik cak krajčírskej dielni šili návleky na poškodené stoličky a vyrobili krásne tričká pre dobrovoľníkov.

Fotky - Kváskovanie (2017)

Naše stretnutie 17. 06. 2017 v Komunitnom centre Fončorda sa aj napriek nepriazni počasia vydarilo.

Venovali sme sa fenoménu dnešných dní, ktorým je kváskovnie.

-Naše šikovné členky Slávka a Linda pre nás pripravili praktické ukážky na profesionálnej úrovni.

-Videli sme kompletný proces výroby kváskového chlebíka od prvých krokov až po konečnú verziu chutného a zdravého chlebíka vytiahnutého priamo z rúry.

-Spoznali sme rôzne detaily a finty, ktoré je dobré využiť.

-Zoznámili sme sa s prísadami a aj novými múkami, ktoré môžeme my „bezlepkáči“ používať. Bolo to stretnutie plné nových informácií, otázok a odpovedí s chutnou odmenou na konci.

Fotky - Stretnutie celiatikov v Brne (2017)

– Stretnutie celiakov v Brne: 14. 10. 2017 Miesto akcie: Kongresové centrum BVV, Brno.

– Na návštevníkov čakali predajcovia bezlepkových produktov a vábili nás hlavne bezlepkových pečivom (rožky, bagety, kaiserky, pletenky, záviny, bábovky…) a bezlepkovými zákuskami (krémeše, veterníky, špice, punčové rezy, linecké pečivo…).

– Ďalšiu širokú ponuku tvorili bezlepkové múky, chlebové zmesi, strúhanky, kaše, müsli, keksíky, ochucovadlá, vaflové trubičky, cestoviny a veľa, veľa iného. V hale rozvoniavali bezlepkové hot-dogy a bezlepková pizza.

– Výhodou bolo, že predajcovia ponúkali možnosť objednať si ich tovar predom cez internetovú stránku http://www.klubceliakie.cz/ a potom už len stačilo objednávku si vyzdvihnúť na akcii.

Predajcovia ponúkali možnosť ochutnávok svojich produktov, a tak sme ochutnávali, porovnávali, vyberali a nakupovali.

Fotky - Paradajkové hody (2017)

Dňa: 10. 11. 2017 – Komunitné centrum Fončorda, Banská Bystrica

– PARADAJKY, boli naozaj všade prítomné.

Či už v chutnom paradajkovom menu, v paradajkovom chlebe a paradajkovej polievke nášho gurmána, kuchára a šoumena Jožka Hucmana, v chleboch s paradajkovou salsou a španielskych špecialitách Gaspacho od našich milých španielskych hostí študentov z EF UMB, v originálnej celiatickej polievke i avokádovo-paradajkovej pomazánke od členiek OZ Celiastred (Janka Hícová, Sisa Miklošová, Slávka Nováková, Terka Ondrušíková, Janka Pondelíková).

Fotky - Predvianočné stretnutie (2017)

Dňa 09. 12. 2017 budova Allianz – Slovenská poisťovňa, Dolná ulica 62, Banská Bystrica.

– Už tradične táto akcia patrí čo do účasti k najpočetnejším. Odovzdávanie mikulášskych balíčkov si nenechá nikto ujsť a tento rok si pán Mikuláš počínal naozaj znamenite. Pripravené dobroty sa len s námahou zmestili do veľkých tašiek. Medzi iným na každého čakal jemný chlebík, sladký závin, ryžové rezance, mini bagety, muffiny, ryžové chrumky, bezlepkové pivo, vianočné oblátky, trubičky Alasky…