ZEMIAKOVÉ PAGÁČIKY

Budete potrebovať:

3 hrnčeky bezlepkovej múky, 2 hrnčeky uvarených postrúhaných zemiakov, 1 hrnček oleja, 1 hrnček vlažného sójového mlieka, na kvások cukor, kvasnice a mlieko, na potretie vajíčko, soľ, rascu.

Všetky prísady vymiesime a necháme nakysnúť. Na pomúčenej doske vykrajujeme malé pagáčiky. Poukladáme ich na vymastený plech. Pred pečením ich potrieme rozšľahaným vajíčkom, časť pagáčikov môžeme posypať rascou, posolíme a upečieme do ružova.

Chutný recept od Majky.