Pšenové guľky
Potrebujeme: 1 šálku pšena (uvareného vo vode), 150 g sušených sliviek (rozmixovaných s mandľovým mliekom na kašu), 80 g mletých pistácií (alebo iných orechov), 2 PL kokosu + na obaľovanie, meď podľa potreby
Postup: Všetky suroviny zmiešame a potom tvarujeme guľky, ktoré obaľujeme v kokosovej múčke.
Mrkvové guľky
Potrebujeme: 250 g postrúhanej mrkvy, 100 g podrvených piškót, 1 citrón (šťavu + kôru), 4 PL mletých mandlí, 1-2 PL cukru
Postup: Mrkvu s cukrom udusíme do mäkka a necháme vychladnúť. K vychladnutej mrkve pridáme piškóty, citrónovú kôru a citrónovú šťavu a dobre premiešame. Zo zmesi formujeme guľky, ktoré obalíme v mandliach alebo kokosovej múčke.
| < Dozadu | Dopredu > |
|---|
