Cesto: 5 vajec, 5 lyžíc cukru, 5 lyžíc teplej vody, 5 lyžíc múky Promix Forte, 1 lyžica kakaa. Cukor s bielkami vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme žĺtka, múku, vodu, kakao a upečieme. Plnka: vyšľaháme 1 šľahačkovú smotanu so stužovačom Dr. Oetker a pridáme 2 kyslé smotany ochutené vanilkovým cukrom (1 kyslá smotana + 1 vanilkový cukor). Natrieme na vychladnutý koláč a poukladáme ovocie, napr. kiwi alebo jahody. Dáme stuhnúť do chladničky. Medzitým si pripravíme polevu – želatínu. Želatína: ½ l vody, 2 šumienky obyčajné (príchuť tropic, citrón), 1 Zlatý klas a 1-2 polievkové lyžice cukru. Toto uvaríme a po vychladnutí ešte letné rozotrieme na koláč a opäť ho dáme stuhnúť.
Dobrú chuť praje Zuzka.
| Dopredu > |
|---|
